Sobre a vaga
📋 O profissional será responsável pela produção de salgados e preparos de confeitaria, contribuindo para a qualidade, o padrão e o abastecimento da operação de uma empresa do segmento de confeitaria e alimentação em São Paulo.
Principais responsabilidades:
Produzir massas, recheios e salgados variados, incluindo a finalização dos produtos.
Preparar tortas, quiches, canapés, finger foods e massas frescas.
Executar preparos fritos e assados de acordo com os padrões de produção.
Planejar a produção diária, semanal e de períodos de maior demanda.
Acompanhar o estoque e informar a área de compras sobre a necessidade de insumos.
Apoiar a equipe de cozinha em demandas de coffee breaks, eventos e demais produções.
Higienizar e manter organizado o ambiente de trabalho diariamente.
A atuação será presencial, de segunda a sábado, em parceria com a equipe de cozinha.
Condições da vaga
- Jornada: SEG. A SEXTA 10:30 20 MIN 1 HORA 20:00 SÁBADO (ALTERNADOS) 09:00 / um sim e um não 20 MIN 30 MINUTOS 13:00
- Senioridade: Auxiliar
Requisitos da vaga
✅ Buscamos profissionais com:
Ensino fundamental completo.
Experiência mínima de 2 anos como salgadeiro.
Vivência em buffets, produção para eventos ou operações de alimentação será considerada um diferencial.
Conhecimento em boas práticas de manipulação e organização de produção.
Noções de controle de estoque e registro de entrada e saída de materiais.
Conhecimento básico em Excel será considerado um diferencial.
Disponibilidade para trabalhar de segunda a sábado e em horários flexíveis conforme a demanda.
Disponibilidade para montagem e produção de eventos, como coffee breaks e almoços.
Capacidade física para movimentar cargas moderadas.
Benefícios oferecidos
💰 Benefícios oferecidos:
Vale-alimentação de R$ 300,00.
Bônus de R$ 200,00 conforme política de assiduidade.
Vale-transporte.
Café da manhã e almoço no local.
PLR semestral após o período de experiência, conforme metas e avaliação de desempenho.
Day off no aniversário.
Vale-presente e bolo de aniversário.